Introduction aux normes internationales de protection des aliments
Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'initiation aux régulations globales de sûreté alimentaire se donne pour objectif de offrir une perception exhaustive et riche des régulations essentielles qui sont absolument essentielles, à savoir l'International Featured Standard, le BRCGS et la norme FSSC 22000. Cette expos